Микроволновая печь в вашем доме

. Опубликовано в Быт

Микроволновая печь в вашем доме

Миковолновка – это отличный помощник в доме. С ней легко готовить различные блюда, а главное, что она делает это быстро. Также не заменима она, когда вам надо срочно разогреть еду. С ней легко делать горячие бутерброды и другие горячие блюда. Поэтому микроволновка должна быть в каждом доме. Эта помощница всех домохозяек была придумана в Америке. А первую микроволновую печь выпустили в 1947 году. А серийное производство началось уже через 2 года. Микроволновые печи стали незаменимым помощником домохозяек. Поначалу они были предназначены не для готовки пищи, а лишь для разморозки. Ситуация была изменена через 10 лет. Прогресс пошел вперед, и тогда выпустили универсальную микроволновку, которая не только могла размораживать продукты, но и приготавливать различные блюда.

До сих пор ведутся споры о полезности продуктов, которые готовятся в микроволновке. Некоторые утверждают, что они имеют не те вкусовые качества, как после приготовления на плите. То есть, что микроволновка изменяет истинный вкус. А некоторые полностью довольны работой этого чуда техники. Еда делается быстро, и при этом все полезные вещества сохраняются. Однако, есть и внушительные минусы. Особенно то, что для приготовления блюд в микроволновой печи существует много ограничений. Не разрешается в микроволновую печь ставить металлическую посуду или металлические вилки и ложки, также нельзя использовать печь для жарки продуктов в масле. Вы не сможете отварить яйца в ней и разогреть продукты в закрытых банках, и еще множество других ограничений. Но также есть и множество плюсов у микроволновки. В продуктах сохраняется больше витаминов при приготовлении в микроволновке. Блюда готовятся на много быстрее, чем на плите.

Не смотря на все плюсы и минусы микроволновка должна стоять в каждой квартире. Она может пригодиться вам в любой момент. Поможет вам быстро размораживать продукты, быстро разогревать блюда и быстро их готовить, если гости нагрянули без предупреждения. Подобная техника всегда готова прийти к вам на помощь. Микроволновая печь выполняет три основные функции – разогревает, размораживает и с легкостью готовит несложные блюда. В этом заключаются ее главные достоинства. Если вы не будете готовить особо сложные кулинарные блюда, тогда вам подойдет самая обычная микроволновка, без особых наворотов. Так как даже самая обычная микроволновка справится с задачей разогрева, разморозки и приготовления обычных блюд. Ну а если вам нужна многофункциональная микроволновка, в которой вы будете готовить сложные кулинарные творения, тогда следует подобрать вариант дороже. Самый обычный вариант, это СВЧ — печь, которая разморозит продукты, разогреет их, а также сможет приготовить легкие блюда.

Ну а для более сложных блюд можно приобрести СВЧ – печи с грилем, которые позволят вам приготовить мясо или птицу. Гриль может быть тэновый или кварцевый. С помощью кварцевого гриля ваша пища будет приготавливаться так, словно вы ее готовили на открытом огне. Он представляет собой лампу, которая используется в качестве нагревающего элемента. Кварцевый гриль экономней, чем тэновый, однако, он имеет меньшую мощность. Печи с кварцевым грилем более равномерно обжаривают пищу. Тэновый гриль подойдет для более интенсивного нагрева. Какой из этих двух типов выбрать выбирайте исходя из того, что вы готовите чаще всего.

Существует еще целое множество разновидностей микроволновых печей. Все они обладают своими преимуществами, от которых и цена их будет выше обычных СВЧ – печей. Самыми лучшими и многофункциональными являются СВЧ – печи с грилем и конвекцией. Подобные микроволновки, это почти полноценная духовка.