Натуральные соки - 100% пользы

. Опубликовано в Здоровье

Натуральные соки - 100% пользы

Сок недостаточно выжать – его нужно еще и правильно выпить. Сделать это необходимо в первые же пять-десять минут, потом будет поздно. Хотя в супермаркетах на полках и стоят свежевыжатые соки, полезных веществ там с гулькин нос, зато есть вредные, ведь в соке после выжимания начинаются процессы брожения.

Помните, что соки – не панацея, а злоупотребление ими и вовсе может нанести организму вред. Не пейте сок после еды, лучше за полчаса до приема пищи, тогда он подогреет аппетит, а полезные компоненты лучше усвоятся. Если же сопровождать обед или ужин запиванием сока, вы получите только неприятное газообразование.

И еще совет: пейте сок через трубочку, ведь фруктовые кислоты очень быстро разъедают эмаль зубов. Не забывайте чистить зубы или хотя бы полоскать полость рта после употребления кислых фруктовых соков. Хорошо, когда есть свой сад и вы уверены в том, что травы, овощи и ягоды никто не поливает «химией». Но что делать, если вам приходится довольствоваться предложениями супермаркетов?

Все мы знаем о пестицидах, нитратах и нитритах, но как отказать себе в ароматной зелени? Ответ один: побаловать себя иногда можно, но прочно подсаживаться на продукцию никому не известных брендов не стоит, не говоря уже о привозных плодах. Существует метод вывода вредных веществ из свежей зелени: для этого ее надо подержать пару часов в воде. Воду лучше подсолить, чтобы те «выходили» активнее.

С другой стороны, не надо слишком доверять и уличным торговцам, продающим «продукцию» собственных огородов: ни одна бабушка с пучком петрушки не признается вам, что ее сад находится в промзоне...